Ingredientes
- 2 xícaras e 1/2 farinha de trigo
- 2 tabletes de margarina derretida
- 2 ovos inteiros
- 3/4 xícaras de açúcar comum
- 3/4 xícaras de açúcar mascavo
- 1 colher chá rasa fermento em pó
- 1 colher café de sal
- 1 colher chá baunilha
- 2 xícaras de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
Em um recipiente misture o açúcar mascavo e o açúcar comum com a margarina derretida.Junte,os ovos inteiros,a farinha de trigo,sal,baunilha e o fermento.E por último acrescente o chocolate picado.Misture tudo até formar uma massa grossa e homogênea.Em uma forma untada(manteiga e farinha de trigo),coloque com uma colher de sopa pequenas quantidades da massa com um espaço entre cada porção,para que o bolinho não grude um no outro e devido crescer muito a massa.Coloque em forno aquecido, em torno de 200º,por volta de 30 minutos.Retire da forma ainda quente e colocar em recipiente plano, para não grudar ou entortar.
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fonte:receita
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